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【イベント情報】「天皇の料理番 秋山徳蔵を食す会」開催のお知らせ

2017.03.15

平素は御愛顧を賜わり厚くお礼申し上げます。

来る4月8日(土)~4月9日(日)、南青山291の2階ホールにて
「天皇の料理番」と称された福井県ゆかりの料理人である
秋山徳蔵のイベントを開催いたします。

58年もの間、天皇家と宮中宴席の料理を取り仕切った秋山徳蔵の足跡をたどるパネル展のほか、
秋山徳蔵の愛弟子で、昭和天皇最後の料理番であった谷部金次郎先生をお招きした講演会や、
特製弁当の会食など、秋山徳蔵の魅力を存分に味わえる内容になっております。

詳しいイベント内容についてはこちら

お電話でお申し込み(TEL:03-5778-0291)を受け付けておりますので、
是非、この機会に奮ってご参加ください!
※定員に限りがございますので、お早目のお申込みをお願いいたします。

~開催概要~

●日時:1回目 4月8日(土)、2回目 9日(日) 両日とも12:00~14:00(開場11:30)

●会費:3,000円/名

●定員:事前申込制。 各日、定員30名

●場所:ふくい南青山291 2Fホール

●内容

 1 秋山徳蔵パネル展

 2 谷部金次郎先生による講演会 ~秋山徳蔵と昭和天皇のエピソード~

 3 会食

    ・秋山徳蔵トリビュートセレクションの食材を使用した特製弁当

    ・谷部先生による特製みそ汁

    ・片山酒造の日本酒試飲

    ・龍泉刃物のステーキナイフ・フォークを使用して食すカツレツ

●お申込・お問合先:03-5778-0291 ふくい南青山291