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036 ダイエット中にもおすすめ!国産「ショウガ粉末」の手軽な使い方

2017.05.08

ダイエット中にもおすすめ!国産「ショウガ粉末」の手軽な使い方

生姜は根茎に独特の香りと辛味があり、香辛料として主に使用されることの多い食品です。薬用として中国で使用されていた歴史を持ち、風邪の初期症状や冷えなどによる胃腸機能の低下を防ぐ時などに使われていました。血行を促進したり、体を芯から温め冷え性を改善したりと、温めることで内臓の働きが良くなり得られるダイエット効果も注目されています。そんな話題の生姜をパウダー状にした国産「ショウガ粉末」をご紹介します。

■安心の国産「ショウガ粉末」はパウダー状だから溶けやすい!

乾燥させることで栄養価がグンと上がるといわれている生姜。国産の生姜だけで作られた「ショウガ粉末」は、乾燥させた生姜をパウダー状に加工しただけの無添加・無香料で安心の一品です。専用の容器に入っているため、欲しい時にサッと振りかけることができるのも魅力ですね。


ふわふわのパウダーをアイスに練りこんだり、クッキーの生地に入れたりとスイーツにも幅広く使えます。また無添加・無香料のため、お子様やご年配の方がいる家庭でも安心して活用できると思うとお料理の幅も広がります。

内臓を温めてデトックス!紅茶やココアに入れるのもおすすめ

体を中から温める効果があるといわれている「紅茶」との相性も抜群です。レモンティー、ミルクティー、アップルティーなどお好きな紅茶と組み合わせることで、体の芯から温め内臓の機能が促進されることからデトックス効果も期待できます。ダイエット中の方も手軽に活用できるおすすめの使い方です。また紅茶以外にもジンジャーコーヒーやジンジャーココアなどにする使い方もあり、いつもと違う味を楽しめます。オリジナルのお気に入り飲み物を作ってみるのも良さそうですね。

■肉料理・魚料理にも食欲をそそる生姜の香りをプラス!

食欲増進効果が期待できる生姜は、肉料理・魚料理の味付けに活用できるだけでなく臭みを抑えるのにも力を発揮します。生姜焼きのようなスタミナ料理から旬の魚を使った煮付けなど、活用できるお料理の種類が豊富です。手軽にサッと振りかけるだけで生姜の香りを楽しむことができる「ショウガ粉末」は、お料理をする時も手軽で便利ですね。

■お料理にも飲み物にもスイーツにも!国産「ショウガ粉末」

欲しい時にサッと振りかけてスッと溶ける「ショウガ粉末」は、お料理や飲み物はもちろんスイーツの材料にも使えます。通常の生姜とのダブル使いで、味の調整ができるのも魅力ですね。幅広く活躍する調味料として、ぜひお一ついかがですか?

(ペンネーム Saori H)