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184 とても堅いけど美味しい軍隊堅パン!食べ方やアレンジレシピの紹介

2017.12.01

とても堅いけど美味しい軍隊堅パン!食べ方やアレンジレシピの紹介

ヨーロッパンキムラヤで製造されている軍隊堅パン。
その名の通り、第二次世界大戦のときに携帯食されていたものなのです。持ち運びしやすくて長持ちする軍隊堅パンは人気だったそうです。
今回はこの軍隊堅パンの食べ方やアレンジレシピを紹介します。そのままでは堅くて歯で割れないくらいですが、食べ方を工夫するだけでとても美味しく食べることができますよ。

■ごまの香ばしい香り♪そしてうわさ通り本当に堅い!

パンと言うことですが紙で作られた箱に入っています。(1箱に6枚入りです)
箱のパッケージがとてもレトロでオシャレです。どことなく時代を感じさせる雰囲気です。

箱から軍隊堅パンを出してみました。
ふわっとごまの香ばしい香りが広がります。
見た目はまるでビスケットのようです。試しに歯で割ってみようとしたら堅すぎて無理でした。でも衝撃には弱いので、麺棒で少し叩いてみたら簡単に割れました。
口に入れて少しふやかしてから食べるとサクッと歯でもかむことができます。素朴でどこか懐かしい味わいがします。

■軍隊堅パンの美味しい食べ方!紅茶やスープと一緒に

・紅茶に浸して一緒に

食べやすいサイズに軍隊堅パンを割ってから、紅茶と一緒にいただきます。紅茶に少しの間浸して表面をやわらかくして食べるのがおすすめです。紅茶の風味とごまの香ばしさが合わさってとても美味しいですよ。

・スープに浮かべてクルトン代わりに

小さく砕いた軍隊堅パンをお好みのスープの上に浮かべて、クルトンの代わりにします。サクサクとした食感と軍隊堅パンの味わいがいつものスープをさらに美味しくしてくれます。

■あんこと生クリームをトッピングして和スイーツ

・しっとり軍隊堅パンで作る♪和スイーツ

軍隊堅パンを砕いてから、10分ほど緑茶に浸して表面をやわらかくします。(浸す時間によって軍隊堅パンの堅さを調節することができます)
緑茶の代わりに紅茶や抹茶やコーヒーなどを使っても美味しくできます。お皿に盛りつけてからあんこと生クリームをトッピングして完成です。

お好みで缶詰のフルーツや白玉団子などを乗せても美味しいですよ。
見た目もキレイで見栄えもいいのでおもてなしのスイーツとしても喜ばれます。

■おやつや小腹が空いたときにも助かる軍隊堅パン

余計なものが入っていない無添加の軍隊堅パン。素朴な味わいなので子どもから年配の方まで好まれる商品です。保存もできるのでいくつか家にストックしておくのもおすすめです。
ぜひ一度食べてみてください。

(ペンネーム もも)