• 284 越前の恵みがミニパックになって登場「越前塩1gパック」

FEATURES

特集・読み物
「福井のしあわせな291のこと」

284 越前の恵みがミニパックになって登場「越前塩1gパック」

2018.05.02

越前の恵みがミニパックになって登場「越前塩1gパック」

天然ミネラス豊富な越前塩が、使いやすいミニサイズのパックになって登場しました。少し塩味が欲しい時に便利な、少量がパッケージされた携帯にも嬉しい大きさです。
越前の恵みを手軽にお楽しみいただける「越前塩1gパック」は、普段のお食事で塩分が気になる方にも減塩の目安になる便利なサイズです。ぜひ便利なサイズ「越前塩1gパック」をご活用ください。

■1箱20袋入り「越前塩1gパック」は携帯に最適サイズ

小さな透明の箱に少しずつパッケージされた越前塩が20袋入った「越前塩1gパック」は、薄くて小さいサイズが携帯用に最適です。
毎日のお弁当にも使いやすく、旅行などで少し塩味が欲しい時などにも便利な一品です。
「越前塩1gパック」はビニールでパッケージされていて破れる心配も少なく、いくつかをポーチなどに入れて持ち歩くのにも場所を取らず良いですね。

携帯用に最適なサイズの「越前塩1gパック」は、ホームパーティやお食事会の席でも便利です。
お塩の瓶を大人数で回すことなく、お1人ずつお好きな量を手軽に使えるのも魅力です。

■「越前塩1gパック」を使って素材の味を楽しむ

「越前塩1gパック」は自然の風と太陽熱で濃くなった海水を、じっくり煮詰めて作られている天然塩です。15%以上もの天然ミネラルが含まれているため、塩辛さをあまり感じません。
相性の良いお料理の幅は広く、刺身や野菜などの生物にも合いますし、肉や揚げ物なども素材の味をよりいっそう引き立ててくれます。おにぎりに使用する時も、「越前塩1gパック」は塩のかけすぎを防げる嬉しいサイズ感ですね。

スコーンやクッキーなどの焼き菓子にも「越前塩1g」を加えると、塩のアクセントで全体の甘みが引き立ち美味しく仕上がります。

★チョコチップスコーン
-材料-
・☆薄力粉 115g
・☆越前塩 1袋
・☆ベーキングパウダー 4g
・☆上白糖 15g
・チョコチップ 適量
・バター 25g
・プレーンヨーグルト 40g
・牛乳 15cc

1.オーブンを230度に予熱。☆を合わせてボウルにふるう。バターを小さなさいの目状に切る。
2.ふるった粉が入ったボウルに、バターを加え素早くすり合わせる。手の熱でバターが溶けないよう気を付ける。
3.生地がポロポロの状態になってきたら、ヨーグルト・牛乳・チョコチップを加え、手で押すようにして軽く生地をまとめる。
4.生地をめん棒で軽く伸ばしては折りたたむ。この作業を2、3度繰り返す。
5.2cm位の厚さの長方形に伸ばし、包丁で6等分に切る。オーブンで15~20分焼く。好みの焼き色が付いたら完成!

■「越前塩1gパック」は贈り物にもおすすめ

お料理後や外出先でも少しだけ塩味が欲しい時に便利な「越前塩1gパック」は、贈り物にもおすすめです。お弁当のお供やアウトドアのシーン、海外旅行でも役立ちそうな一品をぜひ皆さまでお試しください。

(ペンネーム Saori H)